Ваниль Таити (Индонезия) - 1 стручок Спецпредложение

Ваниль Таити (Индонезия) - 1 стручок
Индонезия

275 руб

Описание

Таитянская ваниль происходит из плодов сорта орхидей под названием Vanilla Tahitensis, который является совершенно другим видом, нежели сорта Бурбон (Planifolia) с Мадагаскара. Индонезийская ваниль сорта Таити более плотная, влажная и маслянистая, с большим количеством икры внутри

Аромат таитянской ванили считается более нежным, чему  «Бурбона», с совершенно другим вкусовым профилем - он цветочный, фруктовый и анисоваый. Ожидайте также ароматы изюма, чернослива и сушеного инжира. Этот домашний вкус делает индонезийские бобы идеальными для пирогов, компотов и джемов.

Изысканные кондитеры любят работать с таитянским сортом из-за их сладкого цветочного аромата.



Характеристики

Сорт: Grade А (Высшая категория, премиум)

Длина, средний вес: 14 см-16 см, 4-5 гр.

Содержание влаги: 30-35%

Профиль вкуса: Тонкий, цветочный, фруктовый, сладкий

Тип продукта: Цельный стручок

Срок хранения: 1 год

Хранение: Хранить в сухом прохладном месте (в вакуме)

Качество: Натуральный, без глютена, без ГМО

Страна происхождения: Индонезия
Яндекс.Метрика